#5 – Le lierre terrestre 

Voilà une petite plante que l’on remarque peu, elle sait se faire suffisamment discrète pour s’étendre au sol sans que personne ne la remarque. Ou presque. En effet au printemps, le lierre terrestre, alors rampant le reste de l’année, se met à produire des tiges bien verticales portant ses fleurs. Voilà de quoi attirer un pollinisateur qui passerait par là. Ou un cueilleur. Cette plante, de la famille des LAMIACEES, plantes aromatiques par excellence, n’a rien à envier à ses cousines (menthe, thym, romarin, etc.). Son parfum, mélange de saveurs, mérite vraiment qu’on s’y penche dessus…

© Cyril Bouvet et Lionel Scaturro