Épisode 91 – Par ici la bonne SOUPE !

par Anne CLAUDE

De l’infâme brouet au subtil velouté, la soupe en voit (envoie !) de toutes les couleurs ! S’il n’est pas forcément vrai qu’elle aide les enfants à grandir (la vraie vérité enfin révélée !), elle ne manque cependant pas d’atouts pour notre bien-être et nos délices !

👉 Retrouvez mes RECETTES de soupes sur le blog des Mangeurs libres :

🍆 Velouté aubergine amande à la sauge https://mangeurslibres.fr/2016/07/21/veloute-aubergine-amande-a-la-sauge/

🥜 Velouté de chou-fleur à la cacahuète https://mangeurslibres.fr/2021/10/31/veloute-de-chou-fleur-a-la-cacahuete/

🫘 Soupe réconfortante de légumineuses aux épices  https://mangeurslibres.fr/2017/11/21/soupe-reconfortante-de-legumineuses-aux-epices/

🍅 Soupe automnale épicée aux crrrroûtons de chèvre frais https://mangeurslibres.fr/2018/09/08/soupe-automnale-aux-crrrroutons-epices-et-chevre-frais/

🍲 Soupes-repas complète façon bouillon chinois  https://mangeurslibres.fr/2019/01/03/lunchbox-4-soupe-facon-chinoise/

🍇 Soupe de fruits séchés, biscuit de Savoie comme une petite éponge https://mangeurslibres.fr/2017/11/21/soupe-de-fruits-seches-et-petites-eponges-de-biscuit-de-savoie/

🐔 Et nombreuses variantes de recettes de BOUILLON de POULE sur le site de Taty LAUWERS : https://www.taty.be/vapeur/bouillonpoulet.html