Épisode 106 - Le Persil détonne !

par Anne CLAUDE

Quel aromate est plus commun que le persil ? Et pourtant… le persil est un trésor nutritionnel et une explosion de saveurs ! Découvrez les recettes zéro gaspi pour le savourer de la feuille à la tige, et les associations de goûts qui font un petit paradis pour les papilles !

Nos recettes au persil du blog des Mangeurs libres sont ici :

–      Tarte des lapins aux p’tits pois carottes ! https://mangeurslibres.fr/2021/04/21/tarte-des-lapins-aux-ptits-pois-carottes-2/

–      Gaufres au sarrasin et au Beaufort https://mangeurslibres.fr/2022/10/01/gaufres-au-sarrasin-et-au-beaufort/

–      Semoule de sarrasin fraichement toastée, Chevrotin, abricot frais

https://mangeurslibres.fr/2021/08/19/semoule-de-sarrasin-fraichement-toastee-chevrotin-abricot-frais/