Épisode 171 – Chaud le Vin chaud !

Du « vin brûlé » valdôtain au Glögg suédois, du conditum paradoxum  à l’extraordinaire garhiofilatum moyenâgeux, en passant par l’hypocras et les remèdes traditionnels de la médecine chinoise millénaire… remontons les traces du vin aux épices qui nous réchauffe le corps et le cœur pendant les fêtes !