#8 - Herbe aux lapins ou ginseng d’Europe ? : La berce spondyle

par Cyril et Lionel

Voilà une drôle de plante, la plupart du temps, quand je demande à des personnes si elles connaissent cette plante, elles me répondent amusées : « oui, ça, c’est la plante à lapin, mes parents nourrissaient les lapins avec cette plante ! ». Et bien en plus d’être bonne pour les animaux, la berce est excellente pour les humains. Au même titre que le ginseng, la berce a des propriétés énergisantes, aphrodisiaques et stimulantes du système immunitaire. Les dimensions parfois hors normes de cette plante ainsi que les grandes quantités que l’on peut en trouver, permet d’en consommer régulièrement.