Le sapin blanc est le seul représentant indigène de son espèce en France. Son altitude de prédilection est la partie supérieure du milieu montagnard mais il pousse spontanément de 300 m à 1800 m si l’humidité de l’air est suffisante. Il résiste au froid jusqu’à -40°C. Il peut atteindre 60 m de haut soit un immeuble de 22 étages ! Il vit en général entre 200 et 300 ans, on a déjà recensé des spécimens ayant dépassé les 800 ans.