# 31 Noyer

Le noyer, aux multiples vertus, prisé par les ébénistes et les teinturiers, aux fruits si riches en huile, protéines et glucides, souffre d’une étrange réputation : « qui dort à l’ombre d’un noyer risque de se réveiller avec de violents maux de tête ». Cela date de Pline l’Ancien (23-79 après J.C), il parlait alors, des problèmes que pouvaient causer une présence prolongée sous un noyer, certainement tiré d’observations concrètes, mais au vu des connaissances actuelles, ils étaient sans doute un peu excessifs.