Le poivre est précieux, la banalité avec laquelle il se voit présenté en petites poivrière, sous forme gris-moulu, ne lui rend pas justice. Réparons cela ! Voyageons à travers le monde à la découverte de ses nombreuses variétés aux saveurs subtiles, et piquantes ! Découvrons ses supers-pouvoirs et sa symbolique puissante. Apprenons à le choisir (et à déjouer les mauvais tours des industriels un peu trop gourmands sur leurs marges !), et à l’utiliser pour sublimer nos plats salés comme sucrés. Avec pour exemple cette pimpante recette de smoothie à retrouver sur le Blog des Mangeurs libres : https://mangeurslibres.fr/smoothie-spiruline-du-matin-et-chevrotin/