Épisode 150 - Navettes en partance pour la gourmandise !

par Anne Claude

Blondes et douces navettes… Ces biscuits tendres ne sont pourtant pas si innocents : les légendes pieuses recouvrent parfois une symbolique païenne haute en couleur et vitalité ! On vous raconte tout dans cette chronique consacrée à ce délicieux biscuit, et on profite pour répondre à l’existentielle question : pourquoi dit-on « bis-cuit » ?